EN EL AÑO 2005, PABLO GIMÉNEZ RIILI Y MICHAEL EVANS RECONOCIERON EL ENORME POTENCIAL DEL VALLE DE UCO, EN MENDOZA, Y DECIDIERON CREAR UN PROYECTO INNOVADOR EN LA REGIÓN.
Fue entonces que, con el deseo de ayudar a los amantes del vino a alcanzar su sueño de ser dueños de su propio viñedo y elaborar vinos de alta gama, fundaron The Vines of Mendoza.
The Vines es una empresa de origen americano con sede en Argentina, combina lo mejor de ambos mundos: el conocimiento local del terroir y de las técnicas de vinificación, y el rigor y la excelencia de las prácticas comerciales americanas.
Hoy cuenta con más de 209 dueños de viñedos de todo el mundo y una propiedad de 650 hectáreas. Se trata del proyecto vitivinícola de mayor envergadura y calidad de la región.
DE AMANTE DEL VINO A PRODUCTOR
En The Vines hacemos posible el sueño de tener su propio viñedo. De la mano expertos, usted podrá elaborar su vino de manera personalizada con uvas de su propio viñedo. Puede optar por involucrarse en cada etapa del proceso, o simplemente dejar que nosotros nos ocupemos de todos los detalles.
OPCIONES PERSONALIZADAS
Utilizando las uvas de su propio viñedo, ofrecemos innumerables técnicas y opciones de elaboración de vino y fermentación en barricas.
Usted puede producir desde 300 botellas de vino, con un rendimiento promedio de 5.000 a 8.000 botellas por hectárea.
CALIDAD Y EXCELENCIA
Contamos con un calificado equipo de trabajo de más de 100 personas entre viñedos y bodega. Producimos cerca de 250 vinos distintos cada año, lo que nos aporta una gran experiencia en cuanto a vinificación.
Ninguna otra bodega en el mundo conoce tanto acerca de la creación de vinos personalizados en pequeñas cantidades como nosotros.
SOPORTE TÉCNICO PERMANENTE
Nuestros profesionales se encargan de todos y cada uno de los detalles. Ya sea que desee involucrarse de lleno en el proceso o no, nuestro equipo lo asistirá en todo momento: desde la plantación, cosecha, corte, embotellado y etiquetado, hasta la exportación y/o entrega en su domicilio.
Con la ayuda de nuestros cursos sobre vinos, degustaciones y sesiones de corte, usted podrá dejar de ser solo un apasionado para coNvertirse en el productor de sus vinos.
The Vines Resort & Spa es un resort boutique de vino y culinario establecido entre viñedos privados. El hotel combina a la perfección la elegancia rústica con la comodidad moderna y ofrece a los huéspedes experiencias de inmersión altamente seleccionadas y auténticas aventuras argentinas. El resort se ubica en el Valle de Uco, la región vinícola más reconocida de Argentina.
Las 21 espaciosas villas del resort, diseñadas por los famosos arquitectos argentinos Bormida & Yanzon, presentan amplios espacios en el interior y en el exterior; lujosos baños inspirados en los spas y terrazas privadas que muestran la vista panorámica de los Andes y de los viñedos, junto con chimeneas exteriores, bañeras romanas, jacuzzis e íntimas terrazas en la azotea.
ACTIVIDADES VINÍCOLAS
Rodeado por los viñedos privados de The Vines of Mendoza, The Vines Resort & Spa ofrece la oportunidad exclusiva de participar en cualquier parte del proceso de vinificación, desde ser propietario de tu propio viñedo o hacer actividades de plantación y cosecha, degustación, blending, hasta embotellar vino con nuestro equipo enológico de categoría mundial.
SIETE FUEGOS DE FRANCIS MALLMANN
El chef internacionalmente aclamado Francis Mallmann crea platos con inspiración regional y sabores rústicos y ardientes, exhibiendo la famosa carne de vaca de Argentina.Cena en el interior o en el exterior y observaa nuestros artesanos del fuego crear apasionantes platos argentinos.
VILLAS
Tres tipos de planos excepcionales, desde 92 a 250 metros cuadrados, estas Villas en propiedad total ofrecen instalaciones y servicios de un resort de lujo.
VILLA DELUXE DE DOS HABITACIONES
Nuestra Villa de dos habitaciones tiene más que los 2700 pies cuadrados de espacio habitable en el interior y en el exterior. En toda la Villa, hay ventanas de cristal del piso al techo para la mejor vista posible de las hermosas montañas de los Andes y para los más espectaculares amaneceres y atardeceres.
Estas unidades presentan una espaciosa terraza privada con bañera romana (unidades Lake Andes View) y jacuzzi con hidromasaje (unidades Garden Andes View). Terraza en la azotea para reuniones íntimas, para tomar el sol y para ver las estrellas (Unidades Garden Andes View).
VILLA DELUXE DE UNA HABITACIÓN
Nuestra Villa Deluxe de una habitación ofrece más que los 1900 pies cuadrados (180 metros cuadrados) de espacio habitable en el interior y en el exterior. Estas unidades también presentan una espaciosa terraza privada con bañera romana en el exterior (unidades Lake Andes View) y jacuzzi con hidromasaje (unidades Garden Andes View) para relajarse durante todo el año. Sin embargo, no todas las instalaciones están en el exterior. Los baños están inspirados en los spas con instalaciones de baño de lujo y potentes duchas y hay una romántica chimenea en la sala de estar.